pescado

O consumo de peixe no Brasil cresceu desde o início da Semana do Pescado em 2004. A primeira edição do evento criado pelo Ministério da Pesca, atualmente está sob a organização do próprio setor produtivo, viu aumentar o consumo de 6,5 quilos por habitante ao ano para 10 quilos por habitante/ano – um aumento de 65%.