Preços da carne devem ter novo aumento em 2025, reajuste de 16%

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Carne bovina Foto: Fabio Rodrigues-Pozzebom/Agência Brasil

Os preços da carne, que já pesaram no bolso dos brasileiros em 2024, deverão continuar em alta no próximo ano. De acordo com Alexandre Maluf, economista da XP Investimentos, a estimativa é de que as carnes encerrem 2024 com aumento acumulado de 12,5%, e que em 2025 a alta chegue a 16,1%.

A seca histórica, que afeta diversas regiões do país, agravou a situação, aponta Luis Otávio Leal, economista-chefe da G5 Partners. Ele destaca que a queda no preço do boi gordo nos últimos dois anos levou muitos pecuaristas a reduzir seus rebanhos, reduzindo a oferta no mercado. Esse movimento, somado à desvalorização do real – que favorece a exportação de carne brasileira –, tem impactado o preço final no mercado interno.

O cenário para a inflação de alimentos em geral também é desafiador. As projeções indicam que a alimentação em casa deve continuar subindo até o fim do ano: a expectativa é de 1,13% em outubro, 1,08% em novembro e 1,06% em dezembro. A MBA Agro estima que a inflação de alimentos em domicílio feche 2024 com alta de 7,6%.