O bairro Nova Lima, região norte de Campo Grande, tornou-se palco de mais uma emocionante história de amor e empreendedorismo protagonizada por Ana Lídia Santos de Almeida. Uma mulher batalhadora que decidiu transformar seu sonho e paixão pela culinária em um negócio promissor.
A “Tulipa Coxinhas”, como ficou conhecido o pequeno empreendimento, conquistou o paladar dos moradores e se tornou uma referência para os amantes de salgadinho na região norte.
A trajetória de Ana, teve início há alguns anos, quando ela decidiu abrir sua primeira loja de coxinhas, em outubro de 2019. O amor e dedicação na cozinha foi um sucesso nos primeiros meses, porém devido à má administração financeira fez Ana se desmotivar e parar com seu sonho para se aventurar em outra profissão de moto entregador, na tentativa de recomeçar.
“Eu vi todo meu sonho, minha luta diária indo para o ralo por causa de uma má administração financeira, tive que trabalhar de moto entregador praticamente 24h todos os dias para me refazer”, desabafa Ana. Com o apoio de Suliane, o incentivo de amigos e a convicção de que poderia fazer tudo diferente, Lídia decidiu empreender e criar a “Tulipa Coxinhas”.
O conceito era simples, no formato delivery, mas cheio de amor e dedicação: oferecer coxinhas saborosas, fresquinhas e entregues diretamente na casa dos clientes, proporcionando comodidade e um atendimento personalizado.
A dupla começou a produção em sua própria cozinha, ajustando receitas e criando sabores inovadores. Em pouco tempo, a qualidade e o tempero de suas coxinhas conquistaram o paladar dos vizinhos e amigos, que se tornaram clientes fiéis.
A demanda crescente fez com que eles precisassem expandir o negócio, e assim, alugaram um pequeno espaço para a produção e organizar a logística das entregas.
Com o passar do tempo, a “Tulipa Coxinhas” ganhou destaque nas redes sociais e em aplicativos de delivery, o que aumentou significativamente o número de pedidos. A qualidade dos produtos aliada ao carinho no atendimento fez com que o empreendimento se destacasse em meio à concorrência.
Além das tradicionais coxinhas de frango, elas criaram uma variedade de opções, como os combos com churros, quibes, pastéis e até mesmo opções como bolo de churros e de potes, garantindo que todos pudessem saborear suas delícias.
Hoje, elas empregam outros moradores do bairro e seguem inovando em seus sabores, mantendo sempre o toque caseiro e o sabor inconfundível que cativa tantas pessoas na região.
“Desistir não está no meu vocabulário”, esta é a frase que acompanha Ana da Tulipa, como é conhecida pelos amigos, diariamente, e lembra que toda história de empreendedorismo tem seus altos e baixos, mas o importante é nunca desistir dos seus sonhos e que uma história de sucesso é feita dia após dia.
“Queremos a cada dia melhor nossos salgadinhos e procurar atender bem a população da região norte que abraçou a Tulipa Coxinhas logo no início”, finaliza.
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